Самый красный борщ теперь получается всегда. Даем супу яркий цвет с помощью отвара из кожуры свеклы
Очень часто случается так, что даже несмотря на сочную яркую свеклу, борщ получается бледный. Вкус от этого не сильно страдает, но всегда хочется, чтобы этот суп имел ярко-красный оттенок. Здесь есть верная, всегда работающая хитрость: добавить в кастрюлю сотейник свекольного отвара. Борщ в целом …