Турецкая мясная похлебка с фаршем: делается на йогурте и получается такой густой, что ложка стоит
Насыщенный сытный суп с фрикадельками и рисом можно сварить всего за 30-40 минут. В Турции придумали, как сделать его настолько сытным, что после тарелки похлебки уже никто даже не подумает о вторых блюдах. В отличие от привычных нам супов, здесь бульонная основа готовится на греческом йогурте: …