Нежные маленькие птички с виноградом на семейный или праздничный стол
Сразу скажу, что перепёлок я готовлю не очень часто. Полюбились нам в последнее время цыплята-корнишоны. Из них и готовлю. Но, есть старая семейная традиция, которую я стараюсь сохранять: обязательно зимой на праздники готовлю перепелов с виноградом. Конечно, можно и просто из курицы приготовить. …