Как укрепить иммунитет на зиму: 10 необходимых добавок к пище в холодное время года

Питание оказывает значительное влияние на иммунную функцию.

Исследования показывают, что люди с хорошим питанием, которые имеют рекомендованное количество питательных веществ в рационе, лучше сопротивляются вирусным инфекциям. Фото: Pixabay

Зима увидит, как иммунная система людей будет работать сверхурочно, а легион различных вирусов просочится из деревянных конструкций вместе с Covid, что может инициировать еще одну смертоносную кампанию к Рождеству. Поскольку они борются с болезнями по нескольким направлениям, 10 витаминов станут ценным костяком.

Зима 2021 года будет сильно отличаться от прошлогодней, поскольку правительство отменило все меры Covid . В условиях маловероятной новой изоляции людям придется справляться с десятками тысяч случаев заражения Covid и новой «супер-простудой», которая в настоящее время проходит через британское население. Хотя вакцины помогут устранить некоторых из этих агрессоров, людям придется справляться в другом месте, добавляя в свой рацион ряд питательных веществ.

В беседе с Express.co.uk доктор Пэм Мейсон, диетолог и автор, возглавлявшая обзор исследований для Информационной службы по здоровью и пищевым добавкам (HSIS), обнаружила, что 10 питательных веществ могут значительно повысить иммунитет.

Она сказала: Питание оказывает значительное влияние на иммунную функцию.

«Это признано Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов и другими экспертными организациями по всему миру.

«Исследования показывают, что люди с хорошим питанием, которые имеют рекомендованное количество питательных веществ в рационе, лучше сопротивляются вирусным инфекциям, быстрее выздоравливают и переносят менее тяжелые заболевания».

Витамин А

По словам доктора Мэйсона, витамин А помогает защитить потенциальные точки проникновения вируса.

Витамин защищает носовые оболочки, ротовую полость и кишечник, куда попадает большинство вирусов после кашля или чихания.

Витамин А также является антиоксидантом, что означает, что он может снизить вероятность развития невирусных хронических заболеваний.

Витамин С

Большинство людей понимают преимущества витамина С, но все же не принимают рекомендуемую дневную дозу.

Взрослые должны употреблять от 65 до 90 миллиграммов в день – идеальное количество для помощи организму в создании новых иммунных клеток.

Витамин также действует как следопыт для белых кровяных телец, помогая им направлять их к участкам инфекции.

Витамин Д

Люди в основном получают витамин D от Солнца, которого зимой, по понятным причинам, не хватает.

Вместо этого им следует принимать добавки, обеспечивающие дополнительную защиту легких.

Витамин D также способствует образованию макрофагов и моноцитов с дополнительными противовоспалительными свойствами.

Витамин Е

Витамин Е поддерживает еще один жизненно важный орган; кожа.

Добавки могут помочь укрепить кожный и кишечный барьер, устраняя еще один потенциальный путь проникновения вируса.

Как и его родственники, он также помогает в долгосрочной перспективе, усиливая Т-клетки, которые помнят прошлые инфекции.

Витамин B

Витамин B – это универсальное название для нескольких суб-витаминов, каждый из которых имеет свое назначение.

Например, витамин B6 помогает производить естественные убийцы патогенов, а витамин B12 фокусируется на Т-клетках.

Тиамин, другое слово для обозначения витамина B1, помогает омолодить нервную систему и извлечь больше энергии из пищи.

Железо

Железо имеет множество применений, и его основным источником являются несколько вкусных продуктов, например красное мясо.

Минерал создает нейтрофильные клетки, тип иммунных клеток, которые путешествуют, чтобы нейтрализовать инфекции.

В то же время они имеют жизненно важное значение для снятия воспаления.

Цинк

Цинк помогает укрепить первую линию защиты организма от вторжения патогенов.

Среди прочего, они поддерживают фагоциты, врожденные иммунные клетки, которые разрушают любой вторгшийся организм.

Минерал также увеличит свойства других минералов, укрепляя барьеры на коже, носу и рту.

Селен

Селен – это антиоксидант, который содержится в большом количестве продуктов.

Постное мясо, такое как индейка и курица, содержит минерал, который обеспечивает клеткам защитный барьер.

Это может оказаться жизненно важным во время цитокинового шторма, когда иммунная система чрезмерно реагирует и начинает атаковать себя, а также вырабатывает новые антитела.

Медь

Медь – это регуляторный минерал, который люди могут использовать для регулирования различных типов Т-клеток.

К ним относятся Т-киллеры и важнейшие Т-хелперы, которые помогают активировать ряд других клеток, жизненно важных для иммунного ответа.

Получить достаточно меди относительно легко, так как продукты, богатые медью, включают темный шоколад, грибы, орехи и семена.

Омега-3 жиры

Врачи, как правило, советуют людям увеличивать потребление омега-3 с возрастом, учитывая его противовоспалительное действие.

Они играют жизненно важную роль в предотвращении таких заболеваний, как артрит, а также во время обычных инфекций.

Омега-3 нацелена на простагландины – воспалительные вещества, выделяемые организмом во время инфекции.