В «Роскачестве» отыскали самую качественную смесь детского питания
Она не содержит рискованных микробов , плесени и дрожжей, консервантов и антибиотиков. Об этом говорится в заявлении организации. Специалисты «Роскачества» изучили 21 торговую марку сухих смесей как русского , так и иностранного производства. Стоимость за 100 граммов продукта составила от 53,43 до 288,25 рубля. Результаты исследования показали, что продукция всех торговых марок безопаснадля здоровья детей и не содержит рискованных микробов , плесени и дрожжей, консервантов и антибиотиков, свинца, ртути, кадмия и мышьяка. В процессе тестов не нашли и следов меламина — химиката, применяемого в производстве пластмассы, из-за которого в 2008 г. в «Поднебесной» детским питанием отравилось не менее 6-ти тыс. детей . При всем этом специалисты увидели , что настоящее содержание витаминов и нутриентов отличается от указанного на упаковках, однако в основной массе случаев это не влияет на качество. Фактические концентрации микроэлементов и витаминов могут отличаться от заявленных. По мнению профессионалов , проблема несоответствий в маркировке может быть связана с методами смешивания: в некоторых случаях не выходит достигнуть однородного состава. Следующим параметром исследования стала массовая доля жира. Так, например, в одном из образцов содержание кальция и магния оказалось ниже установленных норм, а в продукции 9-ти торговых марок было недостаточно витамина С. В исследовании отмечается, что родители, которые кормят своих детей молочными смесями, не должны ориентироваться на цену при закупке сухих молочных смесей: получившая наивысший бал «Беллакт оптимум 1» стоит дешевле, чем смесь Frisolac, которая получила самую низкую оценку знатоков .