Фабрику по производству мороженого открыли в День России в Переславле-Залесском
Сегодня в жемчужине Золотого кольца – городе Переславле-Залесском торжественно открыли фабрику мороженого. Проект реализует ООО «НВВ» совместно с ведущим дистрибьютором сырно-молочной группы товаров в Северо-Западном регионе – компанией «Маркет Лайн». Здесь будут выпускать мороженое под брендом «Burёnka Club». Объем производства – 18 тонн в сутки.
– Это важное для нас событие символично происходит в День России – праздник, который объединяет всех, кто любит Родину, чтит ее славную историю и многовековые традиции, работает ради ее достойного будущего, – отметил, приветствуя гостей, заместитель председателя Правительства области Валерий Холодов. – Проект, реализованный менее чем за год, даст более 50 рабочих мест. Новые производства в этой сфере открывают хорошие перспективы для региональных производителей молока.
Фабрика оснащена автоматизированным европейским оборудованием последнего поколения. Объем инвестиций в проект составил 250 млн рублей.
– Своей главной целью мы ставим производить только качественную, вкусную и отвечающую всем стандартам продукцию, – подчеркнул учредитель ООО «НВВ» Ваагн Хачатрян. – Сейчас в ассортименте уже порядка 19 различных видов мороженого: в стаканчиках, эскимо, сахарные рожки, большие семейные упаковки, от классического ванильного и шоколадного пломбира до крем-брюле, черной смородины и шоколадной крошки.
Также на фабрике будут выпускать большие упаковки для заведений общепита.