Европейцы начали пить молоко около 9 000 лет назад
Палеохимики обнаружили, что европейцы впервые начали пить молоко около 9 000 лет назад. Именно тогда была обнаружена мутация LCT. Это позволило взрослым людям перерабатывать молочные продукты, пишет fmboard.ru Исследователи считают, что коровы впервые появились на Ближнем Востоке задолго до изобретения земледелия. Генетики сходятся во мнении, что мутация гена LCT была вызвана одомашниванием коров. В результате мутации люди получили редкую способность, которой лишены почти все другие млекопитающие. Это способность переваривать лактозу. В настоящее время к мутации причастны многие европейцы. Этот признак редко встречается у людей из других частей света.