Рецепт национального бурятского блюда «буузы» стал самым востребованным в «Дальневосточном экспрессе», который курсирует в столичном метро. Об этом сообщает пресс-служба правительства РБ. В вагоне-ресторане представлены рецепты дюжины аутентичных блюд со всех регионов ДФО. Их можно узнать, отсканировав куар-коды. Чаще всего пассажиры скачивают рецепты бууз (это паровые пирожки с мясом) и амурской ухи. Напомним, что поезд «Дальневосточный экспресс» начал работу в начале ноября. Он состоит из 10 вагонов. Каждый вагон посвящен либо конкретному региону, входящему в состав ДФО, либо самым интересным особенностям округа. Туризм, достопримечательности, программ «Дальневосточный гектар», добровольческие программы — спектр очень широкий. Ранее Транссибинфо сообщал, что голосовое сопровождение в «бурятском» вагоне представляет уроженка республики Наталья Панова. Панова выросла в городе Гусиноозерск Селенгинского района. Несколько лет она живет в Москве. Недавно девушка выиграла конкурс «Голос метро» и получила возможность «озвучить» свою родину. Панова объявляет остановки, а также рассказывает о традициях и интересных особенностях Бурятии.