Мировые цены на продукты растут: лидируют сахар и мясо

В сентябре 2024 года Индекс продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) составил 124,4 пункта, что на 3 процента больше августовского уровня. Это самое значительное повышение с марта 2022 года. Цены выросли на все категории продуктов - от мяса до сахара, передает корреспондент Tengrinews.kz.

Так, по данным организации, индекс цен на зерновые увеличился на 3 процента, главным образом из-за роста мировых цен на пшеницу. Также наблюдался рост цен на кукурузу.

Цены на растительные масла выросли на 4,6 процента, достигнув максимального уровня с начала 2023 года. Основной вклад внесли пальмовое и соевое масла. Рост обусловлен опасениями по поводу снижения объемов производства в Юго-Восточной Азии и недостаточной переработкой сои в США.

Мировые цены на сахар увеличились на 10,4 процента в сентябре, чему способствовали засуха и пожары в Бразилии, повредившие урожай тростника. Также свою роль сыграло решение Индии использовать больше сахарного тростника для производства этанола, что может ограничить объемы экспорта.

Индекс цен на молочную продукцию вырос на 3,8 процента, особенно на сухое молоко, на которое в Азии сохраняется высокий спрос.

Кроме того, аналитики ФАО сообщили, что мировые цены на мясо в сентябре в среднем выросли на 4,8 процента по сравнению с прошлым годом. А по сравнению с предыдущим месяцем рост составил 0,4 процента. Цены на мясо увеличились главным образом за счет роста на птицу, где наблюдался высокий спрос на бразильское мясо.