С начала года специалистами Госветслужбы осмотрено более 14 тысяч тонн мяса и мясных продуктов
Некачественная и небезопасная в ветеринарно-санитарном отношении продукция была утилизирована. Основные претензии — истечение срока годности, нарушение целостности упаковки, результаты биохимических и бактериологических исследований. Всего, по данным на 1 марта, благодаря проверкам до покупателей не дошло 562 кг мяса, 517 кг готовых мясных продуктов, 6240 кг субпродуктов.
Специалисты Госветслужбы Чувашии напоминают, что покупать мясо и мясные продукты необходимо только в установленных для торговли местах. Здесь товары проходят ветеринарно-санитарную экспертизу и имеют заключение, подтверждающее их безопасность.
