Премудрости похудения
Новогодние праздники в режиме "всё включено" не прошли для Ольги бесследно: на весах плюс 4 килограмма.
Ольга Мартынова:
– Теперь всё это нужно сбрасывать. Пришлось сесть на строжайшую диету: ни настроения, ни вкусной еды, ещё и погода зимой удручает. Нет вкусняшек – нет настроения.
Варёная куриная грудка и три яблока – дневной рацион Ольги. На третий день такой строгой диеты у девушки, помимо плохого настроения, появились боли в желудке и бессонница.
Анна Чайкина, диетолог:
– Желудочно-кишечный тракт практически не работает, тело ничего не тратит на переваривание еды и обменные процессы замедляются.
Стоит сойти с диеты и съесть что-то жирное или сладкое, и организм тут же отложит это про запас. Вот почему голодный режим в борьбе с праздничными килограммами не поможет.
Елена Тихомирова, диетолог:
– Здесь ни в коем случае не нужно никаких альтернативных голодных диет. Если мы набирали вес 7–10 дней, то сбрасывать его должны в течение того же времени.
Диету нужно выбирать такую, на которой вы сможете продержаться долго. Считаете, что без пустого супа на овощах не обойтись? Ничего подобного. Учёные из США доказали: наваристый бульон – идеальный обед для худеющих, так как он улучшает работу желудка и ускоряет переваривание.
Вместо сухой трески ешьте жирную морскую рыбу – сёмгу, скумбрию или форель. Она не только вкуснее, но и полезнее.
Елена Тихомирова, диетолог:
– Во-первых, жир морских рыб содержит Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, не способствующие жироотложению. Во-вторых, жирная пища в диете – это всегда очень здорово, потому что жир даёт продолжительное чувство сытости.
Чтобы съесть меньше, сервируйте стол правильной посудой. Психологи уверены: цвет тарелок влияет на фигуру!
Анастасия Булгакова, психолог:
– Посуда должна быть коричневого, синего, голубого или тёмно-зелёного цвета. Эти цвета подавляют аппетит, и в итоге вы съедите мало. Если же посуда будет оранжевой, жёлтой, ярко-зелёной или белой, то возникнет риск переедания, так как эти цвета аппетит, напротив, возбуждают.
Усмирить чувство голода помогут правильные запахи! Они умеют не только дразнить, но и гасить аппетит. Внимание: готовим аромат для похудения.
Берём кусочек банана, ломтик зелёного яблока, щепотку мяты и ванили. Всё это прогреваем на растительном масле в течение 10 минут. Переливаем масло в блюдце. Вдыхать его пары нужно каждый раз, как почувствуете голод.
Антонина Орехова, Иван Анастасьин, "Настроение"