На Смоленщине появился современный убойный пункт
В этом году в Смоленской области реализовывали меры по развитию животноводства, эффективной племенной работе, а… →
Запись На Смоленщине появился современный убойный пункт, первоисточник SmolNarod.RU.
В этом году в Смоленской области реализовывали меры по развитию животноводства, эффективной племенной работе, а также оказывалась системная государственная поддержка в этом направлении. Особое внимание уделялось укреплению материально-технической базы и возмещению затрат на приобретение современного оборудования и техники.
В Гагаринском районе завершилось строительство современного убойного пункта. Следует отметить, что это второй по счету в нашем регионе современный убойный пункт за последние пять лет. Необходимость строительства таких предприятий очевидна: В 2019 году во всех категориях хозяйств региона произведено 87 тысяч тонн мяса скота и птицы, что соответствует прошлогодним показателям. Причем, 78% от этого объема – 68 тысяч тонн – составляет мясо свиней.
Мясным скотоводством занимаются и крупные агропредприятия и небольшие крестьянские хозяйства. Начинающие фермеры также осваивают это направление. 16 декабря состоялось заседание Комиссии по проведению конкурсного отбора в проекте «Агростартап». По результатам конкурсных мероприятий победителем признан представитель из Духовщинского района, осваивающий именно мясное скотоводство.
Что же касается объекта, построенного в Гагаринском районе, то, как сообщили в областном департаменте по сельскому хозяйству и продовольствию, региональными властями была оказана поддержка АО «АПФ» Наша Житница» в виде возмещения затрат на приобретение оборудования для этого убойного пункта. Помощь стала возможной в рамках реализации областной государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Смоленской области».
В планах – организовать не только забой скота и первичную переработку, но и выпуск полуфабрикатов из произведенного мяса. Руководство предприятия уже выразило готовность готово сотрудничать с организациями, занимающимися разведением крупного рогатого скота, для забоя скота.
Ольга Гаранская
Запись На Смоленщине появился современный убойный пункт, первоисточник SmolNarod.RU.