В Смоленской области остановили поставку почти 4 тонн опасного мяса

В регионе останови две машины, которыми управляли иностранцы. Они в объезд ветеринарных постов перевозили мясо с нарушением ветеринарных требований.

Установили, что на мясо и жир говяжий общим весом 3,85 тонн у перевозчиков отсутствовали какие-либо сопроводительные документы, подтверждавшие его происхождение, качество, безопасность и эпизоотическое благополучие местности вывоза.

— Помимо этого, также отсутствовали оттиски ветеринарных клейм, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, а транспортировка осуществлялась навалом в антисанитарных условиях, с грубым нарушением температурных режимов, в автомобилях, не предназначенных для перевозки пищевой продукции, рассказали в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям.

Груз задержали, а для того, чтобы исключить наличие в мясе возбудителей особо опасных болезней животных, взяли пробы и направили на исследование в ветеринарную лабораторию.

После получения отрицательных результатов и завершения проверок мясо неизвестного происхождения утилизировали. Перевозчиков привлекли к административной ответственности.