Смоленское предприятие использовало в работе 20 тонн нелегального мяса

Специалисты выявили легализацию смоленским предприятием субпродуктов фактически неизвестного происхождения.

2 февраля на площадке хозяйствующего в посёлке Шумячи на улице Полевая выработали замороженную говяжью печень весом 19,9 тонны.

Представитель предприятия пояснил,  что сырьё на площадку поступило по бумажному ветеринарному сопроводительному документу, однако, по данным системы, заявленные при этом сведения  не соответствовали действительности. Таким образом, для производства использовали сырьё неизвестного происхождения, качества и безопасности. Тем самым нарушили всю цепочку прослеживаемости движения продукции на всех этапах её перемещения от производителя до конечного потребителя.

— В целях предупреждения нелегального введения в оборот подконтрольных товаров неизвестного происхождения площадка ИП Прудниковой М.В. исключена Управлением Россельхознадзора из Реестра хозяйствующих субъектов ИС «Цербер». Учетные записи уполномоченных лиц данного предприятия также были аннулированы в государственной информационной системе в области ветеринарии «ВетИС», — сообщили в пресс-службах  Управлении Россельхознадзора в Смоленской области.

Сейчас рассматривают вопрос о привлечении виновного лица к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ.

Кроме того, специалисты ведомства выяснили, что мясная продукция, ранее поступавшая от предприятия с площадки, которую в последствии признали фантомной по причине отсутствия по заявленному адресу фактического производства, использовалась компанией в Московской области в качестве сырья при выработке собственной продукции.