Закусочные блинчики из кабачков идеально подойдут для завтрака или перекуса. Такие лепёшки получаются не только вкусными, но очень сытными и полезными.
Закусочные блинчики из кабачков: ингредиенты
Кабачки — 1/2 кг. (пол килограмма)
Сыр — 130 гр. (сто тридцать грамм)
Яйца — 2 шт. (две штуки)
Жирная сметана — 3 ст. л (три столовые ложки)
Мука — 4 ст. л (четыре столовые ложки)
Чеснок — 3 з. (три зубчика)
Зелёный лук, укроп, перец, соль, приправы — по вкусу.
Рецепт приготовления:
Кабачки натрите на крупной тёрке, посолите и дайте постоять примерно 15-20 минут, чтобы вышла вся жидкость.
Отожмите, введите яйца, натёртый сыр и приправы.
Зелень и чеснок измельчите и добавьте к общей массе и вымесите.
Введите муку и вымесите ещё раз.
Вместо обычного сыра можете взять сыр плавленый или творог.
Затем введите сметану, снова вымесите.
Затем лепёшки жарьте на сковороде, предварительно смазанной маслом на небольшом огне под крышкой. Лепёшек должно получиться 4 штуки.
Готовые лепёшки подавайте со сметанным или другим йогуртом, можете просто смазать маслом.
Закусочные блинчики из кабачков — быстро, вкусно и сытно
Кецманович отказался от борьбы в игре с Медведевым на "Ролан Гаррос"
Загрузка...
123ru.net – это самые свежие новости из регионов и со всего мира в прямом эфире 24 часа в сутки 7 дней в неделю на всех языках мира без цензуры и предвзятости редактора. Не новости делают нас, а мы – делаем новости. Наши новости опубликованы живыми людьми в формате онлайн. Вы всегда можете добавить свои новости сиюминутно – здесь и прочитать их тут же и – сейчас в России, в Украине и в мире по темам в режиме 24/7 ежесекундно. А теперь ещё - регионы, Крым, Москва и Россия.
123ru.net — международная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.
Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).
123ru.net — живые новости в прямом эфире!
В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.
