Прибыльный «Теремок» уходит из Америки

Сеть фаст-фуда «Теремок» закрыла оба ресторана в Нью-Йорке. По словам основателя сети Михаила Гончарова, причина произошедшего — в «бытовой русофобии» санитарного инспектора.

Два ресторана сети фаст-фуда Теремок в США закрылись. По словам основателя сети Михаила Гончарова, это произошло из-за бытовой русофобии санитарного инспектора. Рестораны были прибыльными, поэтому финансовых причин закрытия нет. Теперь бизнесмен предостерегает коллег от выхода на американский рынок, а также рассматривает возможность работы в Германии и Японии.

Первый из двух ресторанов русской кухни Теремок открылся на нью-йоркском Манхэттене на углу Седьмой авеню и 30-й улицы 14 июня 2016 года. По словам Гончарова, компания готовила выход на американский рынок на протяжении трёх лет, из них полтора года занял поиск помещений для цеха и ресторанов. Местная пресса называла Теремок первой русской сетью фаст-фуда в Нью-Йорке.

Сеть фастфуда Теремок появилась в Москве в 1999 году. Сначала компания развивала только формат уличных киосков, позже появились рестораны и кафе с собственным залом и торговые точки на фудкортах ТЦ. Меню Теремка основано на традиционных блюдах русской кухни.

В 2016 году сеть насчитывала 233 ресторана разных форматов и 50 уличных киосков в Москве, Санкт-Петербурге, Московской и Ленинградской областях, Тюмени, Сургуте, Краснодаре и Нью-Йорке.