Эксперты дали советы по выбору мандаринов
Эксперты московской Госинспекции по качеству сельхозпродукции, сырья и продовольствия посоветовали при выборе мандаринов обращать внимание на форму и цвет —
фрукты должны быть оранжевого или оранжево-красного цвета, без черных пятен.
Если фрукт проминается пальцем, то он может быть гнилым внутри. По запаху качество мандаринов определить нельзя.
Специалисты также посоветовали самые распространенные сорта — тенжерины, клементины, минеолы и «сатсума».
Хранятся фрукты до 4 недель при температуре от 3 до 8 градусов по Цельсию.