Птицеводы обеспечивают более половины производства мяса в Татарстане

Сегодня на брифинге в Доме правительства Татарстана министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Зяббаров рассказал об итогах работы животноводческой отрасли за январь-сентябрь.

Министр сообщил, что в целом по отрасли отмечена умеренно положительная динамика. Надоено более 1 млн. тонн молока — рост по результатам аналогичного периода прошлого года составил 4 процента. Скота и птицы выращено около 300 тыс. тонн (с плюсом к прошлому году 7 тыс. тонн).

Более половины объема мяса производят птицеводы — 156 тыс. тонн. Наращивается и производство свинины — 106 процентов к уровню прошлого года.

Положительную динамику демонстрируют птицеводческие предприятия яичного направления: за 9 месяцев получено 902 млн. яиц, что на 115 млн. штук больше, чем было в прошлом году. Что касается молока, то сегодня в сутки производится около 3,5 тыс. тонн – на 165 тонн больше, чем в предыдущем году.