Красная икра пропала из списка новогодних деликатесов в Ростове
![Красная икра пропала из списка новогодних деликатесов в Ростове](https://rostovgazeta.ru/attachments/2d079ca2991ceab8398123ca406d51afb95463ae/store/crop/0/120/1280/720/1280/720/0/73c58e75f68d6b2744aa6595a0dbfd6c39b5c56db5e53c7b48d98d4545cb/1703765925720.webp)
С новогоднего стола ростовчан пропала красная икра, об этом сообщила пресс-служба крупнейшего ретейлера. В конце года ростовчане стали активно готовиться к грядущим январским праздникам, а также закупать продукты к новогодним застольям. Один из крупнейших ретейлеров страны, по данным Ro.Today, рассказал, что именно жители Ростова покупают, чтобы побаловать себя на Новый год. Согласно данным компании, среди деликатесов ростовчане и жители Ростовской области чаще всего приобретают фрукты, сыры с плесенью и красную рыбу. Более 90% покупок составляют именно фрукты, чаще всего это киви, гранат, хурма, маракуйя, фейхоа или кокосы. 2% покупок пришлись на сыры с благородной плесенью. Еще 7,5% покупок приходятся на красную рыбу, при этом покупки этого типа продукта выросли практически в два раза с прошлого года. Эксперты связывают эту тенденцию с сокращением объема покупок красной икры, выросшей в цене на 40%. Икра стала настолько дорогой для дончан, что ее продажи сократились в разы. Люди исключили деликатес из продуктовой корзины к новогоднему столу. Ранее в Ростовской области в красной икре нашли кишечную палочку.