Нутрициолог рассказала, какие напитки мешают усваиванию витаминов

Нутрициолог и врач-диетолог Анна Белоусова рассказала, что чашка кофе или крепкий чай, привычно питающие утреннюю энергию, могут снижать усвоение витаминов, которые часто принимают во время завтрака. По словам врача, дубильные вещества, содержащиеся в чае и кофе, могут замедлять усвоение витаминов в желудке, требующее от 40 минут до 1,5 часов, а затем перемещение в тонкий кишечник, где они основным образом и усваиваются, пишет 360tv.ru. Если пищу и витамины запивать крепким чаем или кофе, считает Анна Белоусова, они вместе пройдут в тонкий кишечник, что может привести к проблемам с усвоением витаминов. Рекомендуется подождать 40 минут после приема пищи и витаминов, прежде чем употреблять такие напитки. Врач напомнила о важности приема витаминов весной, которые способствуют развитию организма и нормальному росту клеток.