С начала года 27 партий мясных продуктов забраковали в Оренбуржье

В Оренбургской области сняли с реализации 27 партий некачественной мясной продукции. Об этом 20 июля сообщили в региональном Роспотребнадзоре. В первом полугодии специалисты провели 102 проверки у бизнесменов. Сотрудники надзорного ведомства выяснили качество поставляемой на прилавки мясной продукции. На соответствие санитарно-химических, микробиологических и физико-химических отобрали 759 проб товаров. Как выяснилось, в 1,7% образцов доля мяса не соответствовала требованиям по показателям безопасности. В 12,5% проверок выявили нарушения в хранении, происхождении и безопасности продукции. Из оборота изъяли 225 кг продукции. В отношении нарушителей составили 17 административных протоколов и назначены штрафы на общую сумму 99,5 тысячи рублей. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ За полгода в Оренбуржье выявили 35 партий некачественных молочных продуктов В Оренбургской области за первое полугодие текущего года забраковали 35 партий молочной продукции. Об итогах контроля качества сообщили 9 июля в региональном управлении Роспотребнадзора. За это время специалисты проверили 322 пробы по физико-химическим показателям. Среди них 3,7% от общего объема продукции не отвечали заявленным требованиям и имели признаки подделки. Во время проверки 830 проб по микробиологическим показателям 0,6% не отвечали нормативам. Подробнее читайте>>>