Проверили на себе: самые популярные покупки в "Ермолино" - что советую брать и что — обходить стороной
График у меня плавающий, так что в магазин я захожу когда получится — то с утра пораньше, то среди дня, а бывает, и за пять минут до закрытия. Но с «Ермолино» какая-то магия. В какое бы время я ни пришла, почти всегда встаю в очередь.
Магазин небольшой, поэтому если собралось человек восемь-десять — это уже хвост до самого входа. В больших сетях всё иначе: люди подходят с уже готовыми к оплате корзинками. А здесь тебе и взвесят колбасу на выбор, и сыр отрежут, и поговорят. Из-за этого там своя, неторопливая атмосфера, но и очередь двигается неспешно.
Вчера я специально засекла время — от входа в торговый зал до кассы прошло ровно пятнадцать минут. Чтобы скоротать время, стала разглядывать, что же люди набирают. Парочка человек взяли что-то одно, явно забежав по дороге. Но у большинства в корзинах и на лотках лежали целые наборы. Вот эти-то «наборы» мне и стало любопытно рассмотреть. Что же такого люди берут здесь основательно, раз готовы за этим постоять?
Холодильник с полуфабрикатами: дверцы хлопают в такт
В нашем отделе всего три холодильных витрины с готовой едой. К дорогой линейке "Натурале" подходили редко, зато у двух других дверцы хлопали без остановки. Про блинчики "Мамины" все всё знают, их хвалят постоянно, и я сама это слышала не раз. А вот среди котлет явным спросом пользовались "Бабушкины" и "Домашние с чесноком". Я до сих пор удивляюсь, глядя на их ценник — они стоят дешевле хорошей пачки печенья. Сама я их лет пять не беру, меня не устраивает состав, но помню, как лет десять назад "Бабушкины" были моим спасением после пар.
Еще один любопытный индикатор — почти пустые полки. Продавщицы стараются быстро их пополнять, и по полупустым коробкам сразу видно, что разобрали только что. Для меня стали открытием голубцы. Я их брала дважды, с большим перерывом, и оба раза начинка казалась пресноватой и рыхлой. Видимо, другим нравится — их активно раскупали. И, конечно, вечные блинчики с печенью — классика, которая просто не сдает позиций.
Колбасная витрина: искушение, которое сложно обойти
Вообще-то я редко покупаю мясную нарезку в "Ермолино", разве что для гостевых бутербродов. Но в тот вечер витрина с сервелатом выглядела на редкость аппетитно. И я была не одна — несколько человек брали целые палки, обсуждая с продавщицей, какая партия сегодня лучше.
Чаще всего выбирали два вида: классический сервелат по ГОСТу и "Ореховый". На последний мне уже не раз намекали читатели. Я лет десять назад ела что-то похожее в другом городе, и та самая легкая ореховая нотка меня тогда покорила. В этот раз я не выдержала и взяла двести грамм на пробу. Что из этого вышло — история для отдельного рассказа.
Сладкий отдел: сила простых привычек
Как зайти сюда и не взять что-нибудь к чаю? У меня это получается с трудом. Кондитерские изделия здесь, если закрыть глаза на состав, вполне достойные.
Мой личный фаворит и, кажется, выбор большинства — обычное песочное печенье. Оно правда хорошее: рассыпчатое, не приторное, с простым сливочным вкусом. Из того, что к вечеру часто заканчивается, — морковное печенье с изюмом, по текстуре напоминающее кусочек влажного кекса. А вот "бельгийские" вафли — на любителя, мне они показались слишком приторными.
Отдельная история — конфеты "батончики" с вафельной крошкой внутри. Это, пожалуй, моя самая удачная случайная находка здесь. Очень советую попробовать. А вот тушёнку на отдельном стенде мне хвалили, но я так и не решилась взять — просто не знаю, что из нее такого особенного можно приготовить.
У кассы, как обычно, предлагают сметану и творог местного молокозавода. Продавцы расхваливают так искренне, что хочется верить. Но, кажется, до нашего района "молочка" едет не быстро — поймать по-настоящему свежий продукт мне пока не удавалось. Может, в следующий раз повезёт.
Материал носит информационный характер и не является рекламой.
По материалам Дзен-канала "O-milla на Севере".
Ранее мы писали про 8 правил поведения в супермаркетах, которые отличают воспитанного человека и про отличные находки для дома и быта из Fix Price.