«Prodportal.ru»

Цены на лук в РФ за неделю с 24 по 30 марта снизились на 0,2%, сообщила Федеральная служба госстатистики (Росстат).

Снижение цен на огурцы продолжается, но медленнее, чем на предыдущих неделях: с 24 по 30 марта - на 4,2% против 5,8% неделей ранее.

Остальная плодоовощная продукция, о ценах на которую сообщает статведомство, продолжает дорожать. Лидирует морковь, цены на которую выросли на 1,6% (на 2,5% неделей ранее). Цены на капусту повысились на 1,1% (на 1%), помидоры - на 0,8% (на 2,5%)... Читать дальше...

Продажи безалкогольных вин в России за последние два года выросли более чем в два раза, а в категории игристых вин - почти втрое, подсчитали для РИА Новости аналитики SimpleWine.

"Спрос на безалкогольные вина в 2023-2025 годах демонстрировал значительную положительную динамику. В 2024 году продажи категории выросли на 76% год к году, а в 2025-м прибавили еще 44% относительно предыдущего периода. Наиболее выразительный рост за этот период пришелся на безалкогольные игристые вина. По итогам... Читать дальше...

РФ в 2025 году обновила рекорд по экспорту сыров и творога, отгрузив этой продукции почти на $173 млн, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт" со ссылкой на оценки экспертов.

Один из крупнейших винзаводов Крымского полуострова - ООО "Агрофирма "Золотая Балка" ("АЗБ", Севастополь) - в 2025 году увеличил чистую прибыль по РСБУ по сравнению с предыдущим годом в 1,5 раза, до 651,3 млн рублей, сообщается в отчете компании. Показатель чистой прибыли компании стал наивысшим с 2014 года (более старые данные отсутствуют).

Выручка АЗБ в прошлом году увеличилась на 22,3%, до 3,2 млрд рублей - она растет ежегодно с 2014 года. Себестоимость продаж увеличилась на 23,3%, до 2,2 млрд рублей. Читать дальше...

На фоне отсутствия ясности с исполненным пока только на четверть федеральным бюджетом-2026 министерства уже начали готовиться к, по всей видимости, более жесткому бюджету-2027. В подготовленном проекте постановления правительства Минсельхоз предлагает изменить правила предоставления субсидий на поддержку приоритетных направлений АПК, в результате чего они снизятся более чем на четверть. В частности, господдержки лишатся агротехнологические работы и глубокая переработка зерна и молока. Кроме того... Читать дальше...

Американский производитель соусов и специй McCormick объявил о покупке пищевого подразделения компании Unilever. В рамках сделки Unilever Foods оценили в $45 млрд, а стоимость объединенной структуры превысит $65 млрд.

С 1 апреля хлебопеки, выпускающие свою продукцию по ГОСТу, смогут уменьшить массу привычных буханок и батонов: сейчас вес начинается от 500 граммов, а будет - от 350.

"Это решение - не инструкция, изменять вес хлеба пекарни будут по собственному решению - если будут запросы от потребителей, если производителям это будет выгодно. Но, в принципе, решение понятное: у нас много небольших семей, есть одинокие люди, и они часто не успевают съесть хлеб в первый день после покупки. Он остается... Читать дальше...

На зарубежных рынках стоимость подсолнечного масла с поставкой из портов Черного моря в конце марта достигла $1,35 тыс. за тонну, прибавив 20,1% год к году и 3,3% за месяц. Скачок связан с боевыми действиями на Ближнем Востоке: в цену логистики закладывается военная премия, а увеличивающаяся стоимость нефти стимулирует спрос на биодизель. Но подорожание уже начинают сдерживать растущая конкуренция со стороны подсолнечного масла из Аргентины и осторожность импортеров, сокращающих закупки в расчете на снижение цен. Читать дальше...

По итогам 2025 года выручка ритейлера "Верный" (ООО "Союз св. Иоанна Воина"), управляющего сетью магазинов "у дома", по РСБУ выросла на 12,7%, до 154,4 млрд рублей, говорится в его отчетности.

Валовая прибыль компании в прошлом году повысилась на 13,8%, до 37,9 млрд рублей. Коммерческие расходы выросли на 10,5% и достигли 36,1 млрд рублей.

Чистая прибыль за 2025 год упала практически в 29 раз и составила 21,4 млн рублей.

Первые магазины "Верный" были открыты в конце октября 2012 года в Москве и Санкт-Петербурге... Читать дальше...

Россия с начала 2026 года экспортировала более 80,6 миллиона пищевых куриных яиц, основными получателями стали Монголия, ОАЭ и Казахстан, сообщили РИА Новости в Россельхознадзоре.

"По данным ФГИС "ВетИС", по состоянию на 27 марта 2026 года Россией экспортировано более 80,6 миллиона штук пищевых и порядка 6,8 миллиона штук инкубационных яиц. Основными получателями пищевых яиц стали: Монголия - 24 миллиона штук, ОАЭ - 23,8 миллиона штук и Казахстан - почти 18,3 миллиона штук", - говорится в сообщении. Читать дальше...