Названы пять продуктов для здоровья мозга и долголетия

Защитить мозг от повреждений, предотвратить деменцию и увеличить продолжительность жизни помогут правильные пищевые привычки, среди которых снижение потребления рафинированных сахаров.

Об этом известный доктор Гэри Смолл рассказал в своей книге под названием «Две недели до более молодого мозга», пишет издание Planet Today. Там же он перечислил полезные продукты. Рыба – хороший источник белка. Если она жирная, то обладает большой концентраций омега-3. Этот продукт поможет сохранить память, когнитивные функции и предотвратить болезнь Альцгеймера.

Источник фото: Федеральное агентство новостей - Андрей Ивашин

В рацион необходимо включить ягоды. Они богаты антиоксидантами. Черника к тому же защищает мозг от болезни Альцгеймера за счет антоцианов, а клубника обладает важным для организма витамином C. От повреждений свободными радикалами способен уберечь богатый антиоксидантами сладкий картофель.

Также Смолл советует употреблять в пищу зеленые овощи и травы. Они богаты витаминами А и С, полифенолами и фолатами, защищающими мозг человека от токсинов. Также они могут уменьшить воспалительные процессы. Последним из полезных продуктов специалист назвал свеклу, способную снизить окислительный стресс и риск развития деменции.

Некоторые ученые считают, что для организма может быть не очень полезно употребление сырых овощей. По их мнению, это может навредить кишечнику человека.