Хлебзавод и ретейлер пояснили, как на Ставрополье формируются заявки на «социальные кирпичики»
В редакцию «Победы26» обратилась жительница Ставрополя с вопросом, почему в магазинах одной из торговых сетей на улицах Социалистической, Доваторцев и Ленина быстро заканчивается так называемый социальный хлеб. С просьбой разъяснить ситуацию информагентство обратилось к «Хлебозаводу №3» и ретейлеру.
Жительница Ставрополя сообщила ИА «Победа26», что в магазинах одной из торговых сетей возле её дома быстро заканчиваются «Белый кирпич» и хлеб «Окский» хлебозавода №3. Они дешевле, чем другие виды хлеба и батонов, поскольку являются социальными. «Что это — маленький выпуск? Быстро разбирают? Или пора переходить на продуктовые карточки? Или не хватает сырья в хлебородном крае? Сотрудники утверждают, что окский быстро разбирают. Нельзя ли увеличить [поставку] вместо дорогущих нарезных хлебов?» — спрашивает горожанка. Как рассказали «Победе26» на хлебозаводе №3, они поставляют ровно такое количество хлеба, в том числе социального, какое у них заказывает торговая сеть. При необходимости они могут увеличить количество привозимых буханок, но работают строго по заявкам. В торговой же сети информагентству сообщили, что при формировании заявок они всегда ориентируются на покупательский спрос. А во всех краевых торговых точках обязательно представлен ассортимент ставропольских производителей хлеба, потому что покупатели предпочитают местную продукцию. «При необходимости мы корректируем объёмы и виды конкретной продукции в зависимости от спроса. В целом по ассортименту хлебобулочных изделий сеть сотрудничает с 23-мя ставропольскими поставщиками, у нас представлено 345 местных позиций, а доля местных производителей в Ставропольском крае в продажах хлеба составляет более 70%», — говорится в ответе на запрос. Однако ретейлер не уточнил, увеличат ли они поставки социального хлеба в свои торговые точки на улицах Социалистической, Доваторцев и Ленина после обращения «Победы26». Напомним, направить обращение в редакцию информагентства «Победа26» можно на почту address@skia26.ru, а также в WhatsApp и Telegram по номеру +7 906 475-22-06.