В реалити-шоу «Выжить на тыЩу» в Петропавловске участвует семья веганов
В реалити-шоу «Выжить на тыщу» принимает участие семья веганов Тлеубаевых из Петропавловска. В ежедневном рационе используют продукты исключительно растительного происхождения. Философия веганства отличается от вегетарианства не только отказом от мяса, но и от всех животных продуктов, в том числе молока и яиц, передает корреспондент Петропавловск.news, побывавший в гостях у веганов.
Глава семейства Нуржан первым среди Тлеубаевых перешёл на новый рацион питания. Более 9 лет назад он стал вегетарианцем. Подвижниками стали прочтённые книги разных авторов о философии вегетарианства.
Жена Динара не сразу поддержала мужа в его желании изменить рацион питания. Да и он не настаивал, ведь каждый человек делает свой выбор. Через некоторое время и ей стали близки его предпочтения.
Уже несколько лет подряд Нуржан и Динара настоящие вегетарианцы. Это касается не только их пищевых предпочтений, но и отношения к жизни. Они гордятся тем, что смогли отказаться от культа еды, превратив приём пищи в необходимую для поддержания жизненных сил и здоровья процедуру.
Как признаются супруги Тлеубаевы, в их планах не было переводить детей на веганское питание. Отказавшись от животных продуктов, они продолжали покупать детям молоко, яйца, мясо. Но через какое-то время их дочери – Нурсая и Дария стали питаться также, как и родители, видимо, следуя их примеру.
Их меню состоит исключительно из растительной пищи – фрукты, овощи, зелень, растительные масла и молоко (пшеничное или овсяное), орехи, различные крупы. Вместо сливочного масла они используют ореховую, вместо чая и других напитков пьют чистую фильтрованную воду, иногда с лимоном. Дочери любят гранатовый сок.
Работа Нуржана предполагает частичную занятость, поэтому в основном он занимается воспитанием детей. Младшая дочь Дария не ходит в детский сад. В свои четыре года девочка разговаривает на трёх языках – казахском, русском и английском.
Старшей дочери Нурсае 11 лет. Она учится в казахской классической гимназии. Увлекается английским языком, танцами. Очень любит читать книги, причём не только на родном языке, но и на английском и русском. Любовь к чтению девочке привили её родители. Нуржан и Динара много времени проводят с книгами, ходят в библиотеку.
Два года назад преподаватель экономики в Северо-Казахстанском государственном университете Динара Есембекова (у супругов разные фамилии, — прим авт.) решила посвятить свою жизнь науке. Сейчас она учится в докторантуре.
Досуг Тлеубаевы проводят вместе. Стараются как можно больше времени гулять семьей на свежем воздухе. Очень любят проводить время в старом парке нашего города.
Проект осуществляется на средства гранта Internews в рамках Центральноазиатской программы MediaCAMP при поддержке Агентства США по международному развитию (USAID).