В Заполярье определят лучшее саамское блюдо
Ассоциация Кольских саамов уже начала сбор заявок на участие в этом состязании. Побороться за право называться лучшим очень просто – необходимо лишь до пятнадцатого мая нынешнего года послать на электронную почту общественной организации свой рецепт, приложив к нему фото готового блюда. Определять победителей будут в четырех номинациях: «Национальный колорит», «Лучший семейный рецепт», «Оригинальность рецепта» и «Приз зрительских симпатий». Одно условие – блюдо обязательно должно быть национальным саамским. Всё для того, чтобы сохранить самобытный колорит этого народа и приобщить к саамской культуре молодежь и подрастающее поколение. А имена победителей мы узнаем уже в августе в День коренных народов мира.