Эксперты объяснили, как повышение цен на кофе отразится на сегменте общепита
Федеральное агентство новостей выяснило, каким образом повышение цен на кофе отразится на сегменте общественного питания. Эксперты отметили, что повышение цен может существенно замедлить восстановление кофеен после коронавирусной пандемии.
По данным исследования сервиса 2ГИС, только в столице с июля 2020 по июль 2021 года закрылось или сменило формат более 1,5 тысяч заведений общепита. Почти во всех заведениях общественного питания присутств......