Es falso que la OMS haya exigido prohibir el consumo mundial de carne para 2025
El propio organismo ha afirmado a Newtral.es que no ha exigido ni recomendado prohibir la ingesta de carne en ningún plazo.
Circulan mensajes por Facebook, X y TikTok que aseguran que la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha exigido prohibir el consumo mundial de carne para 2025. Pero, tal y como ha aclarado a Newtral.es el propio organismo, se trata de un bulo.
La OMS no ha exigido prohibir a nivel global el consumo de carne para 2025
“La OMS acaba de subir la apuesta con su agenda globalista al exigir que se prohíba al público en general el consumo de carne y productos lácteos para 2025 en todo el mundo”, se lee en una publicación de Facebook. “La OMS exige la prohibición del consumo mundial de carne y productos lácteos para el año 2025, poniendo en acción su nefasta Agenda 2030”, comparte otro usuario en X. Sin embargo, estas afirmaciones son falsas, según ha afirmado la organización a Newtral.es.
“La OMS no ha exigido ni recomendado que los países prohíban el consumo de carne y productos lácteos para 2025, ni en ningún plazo”, afirman desde la oficina de prensa de la organización. Una búsqueda en la página web de la OMS tampoco arroja ningún resultado en el que se informe de que se haya exigido o recomendado tal cosa.
La OMS afirma a Newtral.es que la carne roja “puede ser un elemento importante de una dieta saludable, sobre todo en determinadas etapas de la vida”, aunque también recalca que el consumo excesivo de carne roja y carne procesada “se asocia a un mayor riesgo de enfermedades no transmisibles”, como cardíacas o diabetes.
Precisamente, una reciente revisión de estudios del Centro Alemán de Diabetes publicada en la revista BMJ observó que la sustitución de la carne roja por legumbres y frutos secos reduce un 23% el riesgo cardiovascular.
Según la OMS, “aunque la carne y los productos lácteos pueden formar parte de una dieta sana, se recomienda limitar la ingesta de ácidos grasos saturados y trans, que se encuentran no sólo en la carne y los productos lácteos, sino también en determinados alimentos y aceites de origen vegetal”.
Más bulos sobre supuestas prohibiciones del consumo de carne
Los bulos sobre organismos que supuestamente prohíben el consumo de carne, como este que implica a la OMS, son habituales. Por ejemplo, en marzo de 2023 se difundieron mensajes que aseguraban que el Ayuntamiento de Edimburgo, en Escocia, había prohibido la carne en las oficinas gubernamentales, colegios y hospitales públicos. Sin embargo, como verificamos en Newtral.es, se referían a un tratado que fomentaba la alimentación basada en plantas como medida para luchar contra el cambio climático, pero no era vinculante.
También se viralizaron mensajes en 2022 que afirmaban que el Gobierno español planeaba que en el país se dejase de comer carne en 2050. Pero, tal y como verificamos en Newtral.es, el documento al que se referían las publicaciones planteaba consumir menos carne hasta 2050 para reducir la huella ecológica, pero no recogía ninguna norma para prohibir por completo su ingesta.
[Los bulos sobre las supuestas prohibiciones del consumo de carne para conservar el medioambiente]
La OMS también es blanco recurrente de bulos, más allá de la supuesta exigencia de prohibir la carne. Por ejemplo, circuló que la organización había “admitido” que no tenía secuenciado el virus de la covid. Sin embargo, en el documento al que se referían los mensajes no se reconocía en ningún momento tal cosa. También se difundió durante la pandemia de covid que la OMS había “admitido” que las vacunas contra esta enfermedad habían producido más de 5.000 muertes. Pero, como declaró la propia organización a Newtral.es, se trataba de un bulo.