В Тюменской области продолжает оставаться закрытой одна из крупнейших птицефабрик региона, на которой ранее был зафиксирован очаг инфекции у птиц. В настоящее время там введен карантин и проводится убой зараженной птицы с последующим сжиганием. В правительстве Тюменской области заверяют, что продовольственная безопасность региона находится под контролем. Кроме того, по данным Роспотребнадзора России в настоящее время в стране усилен контроль за сотрудниками птицефабрик в связи с зарегистрированным в конце ноября случаем смерти от вируса птичьего гриппа H5N5 в США. В России пока случаев передачи вируса от птиц к человеку не зарегистрировано, но вирусологи заявляют — вероятность заражения не исключена. Грозит ли тюменцам заражение вирусом гриппа H5N5 и кто находится в «красной зоне» — в материале «Нашего Города». Будет эпидемия? 22 ноября в США от вируса H5N5 скончался местный фермер. По информации, распространенной Министерством здравоохранения Вашингтона, мужчина заразился птичьим гриппом 15 ноября. Вероятнее всего, источником инфекции стали дикие птицы, с которым контактировали домашние птицы, которых держал фермер. По данным ведомства, случай такого типа заболевания у человека стал первым в истории США. Между тем, вирусолог Алексей Агроновский отмечает, что случаи заражения человека птичьим гриппом в мире регистрируются регулярно, также как и случаи смерти от данной инфекции. Поэтому ожидать эпидемии и массовой гибели людей от штамма H5N5 не следует. «Ежегодно в мире от гриппа погибает небольшой процент людей, как от привычных штаммов, так и от H5N5, А (H1N1). Данные вирусы гриппа передаются от птиц к человеку, от свиней к человеку, от одних млекопитающих к другим. Вообще геном вируса гриппа можно сравнить с 8 компьютерными флешками, на которых содержится закодированная информация о белках H и N, которые как раз и определяют способность вируса заражать определенные клетки, например, клетки слизистой оболочки человека. Иногда случается так, что один штамм обменивается с другим штаммом одной флешкой, в результате чего происходит кодировка белка и как следствие у вируса появляется способность к заражению», — поясняет «Нашему Городу» Аграновский. Однако поражает птичий грипп тоже не всех — преимущественно тех, кто имеет дисфункцию иммунитета, пожилых людей и страдающих хроническими заболеваниями. Кроме того, для заражения данным вирусом гриппа важны большие объем его концентрации, иными словами — человек должен находиться в близком и достаточно продолжительном контакте с больной птицей. Яйца и мясо от больной птицы заразны? По словам Алексея Аграновского, несмотря на массу мифов, распространенных о птичьем гриппе, заражение им происходит только через воздушно-капельный путь — яйца и мясо больной птицы опасности не представляет. «В первую очередь в зоне риска находятся те, кто контактировал, контактирует с больной птицей. Мясо и яйца от зараженной птицы угрозы не представляет даже при условии минимальной тепловой обработки», — говорит Агроновский. Дело в том, что вирус птичьего гриппа кране неустойчив к воздействиям любой среды — он очень быстро разрушается. Поэтому яйца всмятку и даже сырые яйца от такой птицы употреблять в пищу можно (главное, не подхватить сальмонеллез). «То, что торговые сети убирают с прилавков продукцию птицефабрик, где была ранее обнаружена инфекция, называется не иначе как перестраховка, избыточная реакция. Так как данные продукты вполне безопасны, но люди склонны к чрезмерному реагированию на опасности, равно как и недооценивать опасности», — отмечает вирусолог. Эксперт подчеркивает, вирус гриппа существует с человечеством на протяжении длительного времени, и врачи уже научились с ним бороться — для отрасли здравоохранения лечение вируса гриппа H5N5 не является проблемным. «Одной из действенных мер профилактики является вакцинация. Прививка действительно может защитить, если она направлена на профилактику актуального штамма», — поясняет Агроновский. Отметим, что в настоящее время в России на стадии подготовки к доклиническим испытаниям находятся шесть прототипов вакцин от птичьего гриппа. Промышленного производства прототипов таких вакцин пока нет из-за отсутствия необходимости — вирус пока не осуществил межвидовой переход. Как распознать симптомы птичьего гриппа? Птичий грипп — инфекционная болезнь, вызываемая штаммами вируса гриппатипа А. Заболевание достаточно распространено во всем мире. Основными переносчиками являются дикие птицы. Симптомы заболевания птичьим гриппом у человека схожи с любым другим вирусом гриппа. Инкубационные период длится от нескольких часов до семи суток. Начинается заболевание довольно стремительно — у зараженного человека поднимается высокая температура (выше 38), появляются головные боли, боли в мышцах, горле, озноб, сухой кашель, переходящий спустя несколько дней во влажный. При отсутствии иммунного барьера и должного лечения вирус гриппа может вызывать тяжелые осложнения: плохо поддающуюся лечению пневмонию, повреждения таких жизненно важных органов как сердце и почки, органов дыхательной системы. Диагностировать у человека вирус птичьего гриппа возможно только при помощи тестирования методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) или посредством проведения серологических исследований. По словам вирусолога Агроновского, медикаментозное лечение при вирусе H5N5 по большей части аналогично лечению любого другого вируса гриппа — отличия имеются, но они незначительны. Ранее «Наш Город» писал, что власти Тюменской области намерены исключить птицефабрику «Боровская» исключить из плана приватизации на 2025 год. Соответствующий проект постановления уже подготовлен департаментом имущественных отношений и в настоящее время находится в стадии рассмотрения.
