Самым популярным мясом для шашлыка у россиян оказалась свинина

Для приготовления шашлыков россияне чаще всего выбирают свинину. Об этом "Газете.Ru" рассказала руководитель отдела закупок продуктов сети гипермаркетов товаров для дома и дачи "Твой Дом" Любовь Хрущева.

"Самые востребованные позиции – свиная шейка и корейка. Такой шашлык – один из самых бюджетных. В этом году средняя стоимость свинины за килограмм составила 290-330 рублей", - рассказала Любовь Хрущева.

На втором месте у москвичей, по ее словам, курица, спрос на которую стабильно держится уже второй год подряд. Замыкает тройку лидеров говядина - в основном, покупатели выбирают стейки и ребрышки.

"Индейка, колбаски для жарки и баранина (в основном шейка, лопатка и корейка) также входят в топ популярных позиций. Любители рыбы на гриле отдают предпочтение, в первую очередь, лососю, дорадо и сибасу", - добавила эксперт.

Ранее "Газета.Ru" рассказала, как выбирать мясо для шашлыка.