Можно ли есть чеснок каждый день
О пользе и возможном вреде чеснока рассказал учёный-биолог Дмитрий Куликов.
«Чеснок положительно влияет на видовой состав микробиоты кишечника. Он помогает избавиться от патогенной микрофлоры. Чеснок используется как лекарство при метеоризме, колите и энтероколите, запорах, воспалении аппендикса и является отличным диетическим продуктом, стимулируя образование и выделение желчи, улучшая секрецию ферментов и выделение желудочного сока, способствуя снижению содержания холестерина и глюкозы в крови, улучшая обмен веществ, особенно у больных сахарным диабетом, при ожирении», — отметил специалист.
Чеснок благотворно влияет на иммунную систему. Употребляя его при простуде, насморке и больном горле, вы приблизите выздоровление. Также чеснок помогает при кашле: разжижает мокроту и способствуют её быстрому выведению.
Кроме того, отмечается положительное влияние чеснока на сердечно-сосудистую систему. Чеснок можно употреблять при болезнях печени и желчного пузыря, так как он способствует восстановлению клеток печени, разжижению желчи и препятствует образованию камней.
Употреблять чеснок не рекомендуется:
Людям с хроническими заболеваниями почек, гипотиреозом, гастритом и язвенной болезнью.
При беременности и в период грудного вскармливания.
Пожилым людям не стоит злоупотреблять чесноком.
В день можно употреблять 1-2 зубчика чеснока без вреда для здоровья. Предварительно нужно проконсультироваться с врачом о возможных противопоказаниях.
Предлагаем вам приготовить спаржу с чесноком по нашему рецепту.