Управление Роспотребнадзора по Москве напомнило москвичам, как выбрать продукты к Пасхе
Управление Роспотребнадзора по Москве напомнило москвичам, как выбрать продукты к Пасхе. Православные активно готовятся к Пасхе, которую в этом году отметят 28 апреля. И чтобы праздник не омрачился пищевым отравлением, нужно ответственно отнестись к выбору продуктов к пасхальному столу. Столичное управление Роспотребнадзора напоминает москвичам, что прежде всего нужно ознакомиться с информацией на этикетке. В то же время обратите внимание на внешний вид продуктов. К примеру, пакеты с мукой не должны быть подмокшие, рваные, деформированные, маркировка на них должна быть читаема. Обратите внимание и на срок годности! Мука с истекшим сроком годности может быть затхлой и горчить из-за происходящих в ней процессов окислительной порчи и возможного появления плесени. При покупке яиц обязательно обратить внимание на дату их сортировки и внешний вид. На скорлупе не должно быть повреждений, кровяных следов, перьев и птичьего помета. В домашних условиях хранить яйца следует только...