Сеть магазинов "Перекресток" в Москве оштрафовали за продление срока годности сыров
Сеть магазинов "Перекресток" в Москве оштрафовали за продление срока годности сыров. Торговый дом "Перекресток" получил штраф в размере 200 тысяч рублей за самовольное продление срока годности сыров, установлено, что в магазинах сети вскрывали полученный сыр, нарезали и самостоятельно устанавливали срок годности - пять дней, сообщается на сайте управления Роспотребнадзора по Москве. "АО "Торговый дом "Перекресток" получает от производителей сыров на реализацию продукцию (сыр), упаковку производителя вскрывает, продукцию (сыр) нарезает, оборачивает в пищевую пленку и самостоятельно устанавливает срок годности продукта - пять суток. Учитывая, что срок годности сыра после вскрытия с последующей нарезкой и расфасовкой в потребительскую тару на маркировке производственной упаковки не указан, в соответствии с санитарными требованиями скоропортящуюся продукцию следует реализовать в срок не более 12 часов с момента вскрытия упаковки", - говорится в сообщении. Сеть магазинов за указанные...