«Кулинарная карта России на Тульской земле» стартует 26 апреля

XII областной кулинарный салон «Кулинарная карта России на Тульской земле» пройдет в техникуме технологий пищевых производств.

Участники салона из числа студентов и мастеров профессиональных учебных заведений Тулы и области буду соревноваться по номинациям: «Оформление тематического стола», «Представление художественных изделий из съедобных компонентов», «Художественная композиция из овощей и фруктов в технике «Карвинг», «Оформление национальной холодной закуски в авторской подаче», «Складывание салфеток, «Лучший бармен», «Художественное оформление праздничного торта».

Также гостям салона будет представлена выставка-ярмарка hand-made изделий.

Впервые в работе салона примут участие национальные диаспоры Тульского региона и представители Оршанского государственного колледжа продовольствия из республики Беларусь, сообщают в министерстве образования Тульской области.