В "Роскачестве" дали советы, как выбрать лучшее мороженое
0
![В](https://static.life.ru/posts/2019/05/1218583/gr/north/8b6781345b44570c629815927818c4f9__1200x630.gif)
Название мороженого должно сообщать о его жирности. У молочного мороженого она не превышает 7,5%, у сливочного — от 8 до 11,5%, а в пломбире может достигать 20%.
Согласно ГОСТу в основе мороженого заложены сливки или молоко, натуральные ароматизаторы, сливочное масло и яйца. Если в составе есть пальмовое масло — продукт уже называется молокосодержащим и должен стоить дешевле, говорится в сообщении "Роскачества".
Читать далее...