123ru.net
La Razón (Madrid)
Октябрь
2018

Milagros Marcos anuncia un asesoramiento individual para artesanos agroalimentarios

0

Poner en marcha asesoramientos individualizados a los artesanos agroalimentarios para que puedan aumentar, de esta manera, la competitividad de sus productos. Es lo que va a proporcionar la Junta de Castilla y León, según anunció la consejera Milagros Marcos, momentos antes de participar en la entrega de los Premios Artesanos Alimentarios de Castilla y León.

Un anuncio, que argumentó la consejera, que viene debido a la importancia que tiene este sector para la economía rural castellano y leonesa y que, por ello, se facilitará la promoción de productos en ferias y la formación, como el curso organizado recientemente sobre nuevos envases.

Milagros Marcos animó a los artesanos agroalimentarios a incluir la innovación en sus procesos de elaboración, aportando dinamismo y nuevas oportunidades y resaltó el impulso que se ha dado en los últimos dos años a través de nuevas tecnologías de innovación, formación e investigación la puesta en marcha de productos que permiten una mejor comercialización.

Y dentro de la nueva estrategia de Tierra de Sabor se ha creado el sello «+Sabor Artesano», que está permitiendo dar un paso más en los ya exhaustivos controles de calidad en este sector. Por ello insistió en que «la calidad de las elaboraciones artesanas los convierte en el principal colectivo de esta enseña, que ampara ya a un total de 222 empresas artesanas que tienen autorizado el logotipo del corazón amarillo para sus 1.630 productos.

Para el presidente de la Asociación de Artesanos de Castilla y León, Ever Macías, estos premios «quieren poner en valor a los productores artesanos que solo usan materias primas de calidad y que en muchos casos han heredado la tradición de hacer un producto desde la experiencia de sus abuelos o padres». Macías aprovechó la ocasión para referirse a los canales de venta «y la sensibilidad e interés que empiezan a mostrar algunas grandes superficies que han apostado por situar en sus establecimientos productos artesanos».

Macías quiso poner el acento en el apartado Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i), aunque apuntó que «es algo que valoramos especialmente, ya que el producto artesano también cabo la innovación, pero siempre desde la tecnología tradicional».

Según el presidente de los artesanos «es oportuno que el sector muestre sus métodos de trabajo y por se motivo estos Premios cuentan además con la categoría de empresas visitables, es la mejor manera de que los consumidores conozcan de primera mano la elaboración tradicional de un queso o un embutido».

El jurado de estos galardones, que se han otorgado en el Escuela de Cocina de Valladolid, ha estado formado por catadores pertenecientes al Itacyl -en representación de la Junta-, miembros del gremio hostelero de Valladolid, profesionales de los medios de comunicación y representantes de diversas empresas de distribución. Los premiados han recibido un diploma acreditativo, así como la posibilidad de adquirir tanto el diseño de la etiqueta y el distintivo de «Artesano del 2018» en su sector.






Загрузка...


Губернаторы России
Москва

Собянин: Гранты города помогают НКО в реализации социально значимых проектов


Спорт в России и мире
Москва

Росгвардия обеспечила безопасность футбольного матча в Дагестане


Загрузка...

Все новости спорта сегодня


Новости тенниса
Евгений Кафельников

Евгений Кафельников считает, что российский теннис деградирует


Загрузка...


123ru.net – это самые свежие новости из регионов и со всего мира в прямом эфире 24 часа в сутки 7 дней в неделю на всех языках мира без цензуры и предвзятости редактора. Не новости делают нас, а мы – делаем новости. Наши новости опубликованы живыми людьми в формате онлайн. Вы всегда можете добавить свои новости сиюминутно – здесь и прочитать их тут же и – сейчас в России, в Украине и в мире по темам в режиме 24/7 ежесекундно. А теперь ещё - регионы, Крым, Москва и Россия.


Загрузка...

Загрузка...

Экология в России и мире
Москва

На севере Москвы жители стали дежурить по ночам из-за незаконной вырубки деревьев





Путин в России и мире
Москва

Песков: Путин выступит на Российской энергетической неделе


Лукашенко в Беларуси и мире
Минск

Лукашенко захотел разочаровать международных наблюдателей




123ru.netмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

123ru.net — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.





Зеленский в Украине и мире
Киев

Πpeɜидeнт Μeκcиκи нe пοeдeт в Κиeв: в Μexиκο дaли пοнять, чтο нe xοтят ввяɜывaтьcя в уκpaинcκиe пpοблeмы


Навальный в России и мире


Здоровье в России и мире


Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России






Загрузка...

Загрузка...



Порнофильмы

На лидера группы "Порнофильмы" составили протокол за дискредитацию армии



Москва

“Как стоял, так и упал”. Подробности скоропостижной смерти 39-летнего сына Ирины Понаровской

Друзья 123ru.net


Информационные партнёры 123ru.net



Спонсоры 123ru.net