После отравления детей в СШ №61 были уволены завпроизводством столовой, все повара, которые работали на смене, и еще несколько должностных лиц
Мэр Минска сообщил, что на данный момент комбинат школьного питания занят разработкой нового двухнедельного меню для учащихся 1 - 11-х классов
<p>Мэр Минска Владимир Кухарев во вторник, 8 декабря, провел заседание, на котором речь шла об организации школьного питания, а также качестве приготовленных блюд. Он заявил, что требовательность к этому будет только возрастать. Об этом <a href="https://t.me/minskiygorispolkom" target="_blank">сообщили</a> в телеграм-канале Мингорисполкома.</p>
<p>Кухарев подверг жесткой критике работу городских служб, которые отвечают за организацию питания в школах. Он потребовал кардинально пересмотреть подходы к питанию. И дал лишь месяц на то, чтобы соответствующие предложения были внесены.</p>
<p>Также мэр Минска рассказал о том, что были приняты жесткие меры в отношении лиц, которые были причастны к организации питания в школе №61, где <a href="https://www.kp.by/online/news/4089924/" target="_blank">случилось</a> массовое отравление детей.</p>
<p>- Были уволены начальник участка питания Первомайского района, завпроизводством столовой в школе №61 и все те повара, которые были на смене 20 ноября. Также будет рассматриваться вопрос о целесообразности нахождения в должности директора комбината школьного питания. Хотел бы отметить, что ряд должностных лиц Главного управления потребительского рынка, Комитета по образованию, Городского центра гигиены и эпидемиологии, администрации Первомайского района будут привлечены к дисциплинарной ответственности, - заявил Кухарев.</p>
<p>Он поручил провести ревизию пищевого оборудования и инвентаря. Где будет выявлена необходимость в замене, то это осуществить или закупить допоборудование.</p>
<p>По словам мэра Минска, оценка пищеблоков и устранение нарушений, которые выявляются, необходимо проводить регулярно.</p>
<p>- Если вдруг выходит из строя оборудование, то нужно сразу же принимать все меры. Вплоть до того, что останавливать работу на объекте. И это касается не только школ, но и детских садов, а также детских интернатных учреждений, - подчеркнул Кухарев.</p>
<p>Он рассказал, что на данный момент комбинат школьного питания занят разработкой нового двухнедельного меню для учащихся 1 - 11-х классов. А до 14 декабря все сотрудники пищеблоков должны будут пройти повторное гигиеническое обучение.</p>
<p><strong>ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:</strong></p>
<p><strong>Минздрав: Детей в 61-й школе Минска отравил стафилококк в чиккен-ролл «Маленький цезарь».</strong></p>
<p>Санэпидемиологи выяснили, что стало причиной отравления десятков школьников в столичном учреждении образования (<a href="https://www.kp.by/online/news/4099029/" target="_blank">подробности</a>).</p>