На Международный чемпионат барменов от Беларуси поедет девушка!
Ее коктейль Blush с клюквой оказался самым лучшим
Пятерка барменов соревновалась в финале национального отборочного конкурса Bacardi Legacy Globa lCocktail Competition. Беларусь впервые в нем участвует.
К семи вечера в Национальном художественном музее собралось немало почитателей коктейлей и группы поддержки барменов. Неформальные беседы, бесплатный ром с колой, селфи - у мероприятия была явно камерная обстановка с флером элитарности.
Мест для посетителей в мраморном зале музея подготовили немало, но людей было так много, что кое-кто стоял в проходе. Каждого участника встречали аплодисментами и одобряющими выкриками. Шутка ли! Победитель поедет сражаться за звание лучшего бармена в Австралию.
К финалу национального конкурса каждый из барменов должен был придумать оригинальный рецепт коктейля, куда обязательно входит ром Bacardi, а также распиарить напиток, который получился.
Задача стояла не из легких - тройка жюри строго оценивала участников. Барменам давали 10 минут, чтобы приготовить коктейль и представить его на английском языке. Участников внимательно слушали, коктейли жюри пробовало, нюхало, внимательно рассматривало.
Среди пяти участников была лишь одна девушка - Елизавета Молявка. Расставив на стойке графины с напитками, издалека напоминающие изящные флаконы духов, она рассказывала о своем коктейле Blush, что в переводе означает «румянец».
- Название коктейля появилось неслучайно. Он обладает нежным багровым цветом, как румянец молодой славянской девушки, которая невольно заливается им, столкнувшись с напористым, бунтарским и страстным характером кубинца... - рассказывала зрителям бармен Елизавета. Цвет и по правде получился нежно-розовый, как алеющие щечки белорусской красавицы, благодаря клюкве, которая входит в состав.
Выглядело очаровательно, и жюри это оценило - единственная девушка среди финалистов национального отбора отправится в Сидней в мае. Добавим, остальные участники выглядели также достойно и показывали свой профессионализм.
Мы поинтересовались у Елизаветы, что она чувствует - ведь ей конкуренцию составят бармены из 35 стран мира.
- Я еще не осознала победу до конца. Понимаю, что стою здесь, даю вам интервью, но это только начало, потому как следует немало готовиться перед состязанием в Сиднее, - призналась победительница.
Мы желаем Елизавете Молявка удачи, пусть ее коктейль удивит всех.
СПРАВОЧНО
Конкурс Bacardi Legacy Global Cocktail Competition стартовал в 2008 году. Он собирает лучших барменов мира, которые съезжаются, чтобы доказать свое мастерство. Состязание весьма престижно, и его называют иногда барменским «Оскаром». Беларусь будет участвовать в конкурсе впервые.