До 40%: В Роскачестве сделали важное заявление о фальсификате меда

Глава Роскачества Максим Протасов рассказал о числе поддельного меда, который сегодня присутствует на российском рынке. Его слова приводит ТАСС, сообщает KONKURENT.RU.

Так, по словам представителя организации, за счет предпринятых ранее мер удалось значительно сократить объемы такой продукции. Размер сокращения достиг 40 процентов.

Во многом это стало возможно за счет введения членами АКОРТ регулярных проверок качества реализуемой ими продукции.

Более того, крупные производители после последних проверок, проведенных Роскачеством, изменили методику производства меда. В частности, в него перестали добавлять глюкозно-фруктозные имальтозные сиропы.