Um weniger zu importieren: So soll mehr Kärntner Kalbfleisch auf den Tellern landen
Fast 60 Prozent des Kalbfleisches, das hierzulande gegessen wird, kommt aus Ländern wie Deutschland und den Niederlanden. Die Initiative „Kalb rosé“ versucht das zu ändern. Jetzt gibt es auch eine Landesförderung für Landwirte.