Дегидратору Maxima оказались присущи все достоинства и недостатки дешевых сушилок. Сушка неравномерна как на разной высоте, так и в пределах одного лотка. В аппарате установлен лишь нагревательный элемент, вентилятор отсутствует, что влияет и на продолжительность процесса, и на вовлеченность пользователя. Чтобы продукты высушились более или менее одинаково, лотки нужно менять местами каждые несколько часов. Несмотря на продолжительную по времени сушку, прибор продемонстрировал низкое энергопотребление.
