Рекорд в скорлупе. В чём кроется сельскохозяйственный успех Приангарья?
Так совпало, что на октябрь помимо Дня работника сельского хозяйства выпал ещё один «сельский», но неординарный праздник
В редакции «АиФ в ВС» сразу вспомнили, что какие бы спады ни настигали аграриев области, производство «куриного» продукта держится на высоте.
Подтверждают это наблюдения Иркутскстата: в Приангарье из основных видов животноводческой продукции (молоко, мясо и т.д.) непрерывно растёт только производство яиц. Их в 1,6 раза больше, чем нужно, чтобы прокормить всю область.
Яичное «переселение»
Поскольку запас куриных яиц у нас большой, больше 40% от него вывозят за границы области. 483,8 млн яиц «уехало» из Приангарья в 2016 году. Из них почти 27 млн отправились за пределы России.
Жители Приангарья видят на полках магазинов и неместные яйца - например, из Кемеровской области, но их намного меньше - всего 8-9% от общего количества яичного ассортимента.
В прошлом году к нам ввезли 102,5 млн яиц.
Соседи - опережают
Иркутские куры-несушки - по-прежнему рекордсменки России по яйценоскости (уже не один год). За восемь месяцев 2017 года от каждой получили в среднем 229 яиц. Правда, за этот период у Приангарья успел появиться конкурент: такой же показатель вышел и у Волгоградской области.
Но, несмотря на рекорд наших кур, в СФО Приангарье не на первом месте по производству яиц.
1 место - Новосибирская область (825,5 млн яиц);2 место - Кемеровская область (815,1 млн);3 место - Алтайский край (762,8 млн);4 место - Иркутская область (700,2 млн);5 место - Омская область (642,2 млн).*Данные за январь - август 2017 года
90% областного яичного производства приходится на сельхозорганизации. Кур-несушек содержат в восьми муниципальных образованиях. Больше всего их «сконцентрировалось» в Усольском и Зиминском районах.
Сколько едим?
Растёт производство, растёт и потребление. Одному жителю Приангарья досталось:
в 2010 г. - 200 яиц;в 2016 г. - 230 яиц;в 2017 году (за восемь месяцев) - 290 яиц.Средние цены
на куриные яйца
в городах СФО
за 10 штук
(на начало октября 2017 г.)
Это цифры статистики, в реальности же разброс цен широк и меняются они чуть ли не каждые два дня. В магазинах и супермаркетах Иркутска десяток яиц 3-й категории стоит 37 руб., а отборная продукция - от 64 до 80 руб. Причём яйца местного производства зачастую дороже привозных.