Дуриан сорта Musang King делает малазийских фермеров миллионерами
Дуриан сорта Musang King превратил небольшой малазийский город Рауб в новый центр аграрного «золотого века», где шипованный фрукт приносит доходы, о которых раньше здесь и не мечтали.
Когда‑то известный своими золотыми рудниками, сегодня Рауб позиционирует себя как «дом короля дурианов»: скульптуры, муралы и рекламные щиты с зеленым фруктом стали неотъемлемой частью городской среды, а местные фермеры за одно поколение смогли стать миллионерами благодаря экспорту премиальных плодов в Китай. Маслянистый, горько‑сладкий Musang King получил в Поднебесной прозвище «Hermès среди дурианов» и превратился в символ статуса. Его берут как дорогой подарок, демонстрируют в соцсетях и подают в экзотических блюдах — от фондю и десертов до пикантных хот‑потов с дурианом.
Стремительный рост спроса в Китае кардинально изменил карту сельского хозяйства Юго‑Восточной Азии. Фермеры Малайзии массово вырубают масличные пальмы ради закладки новых дуриановых садов, а Таиланд, Вьетнам и другие страны перестраивают экспортные цепочки под этот фрукт. Китай уже стал главным рынком, на который уходит подавляющее большинство мировых поставок дуриана, и даже небольшая доля китайских потребителей обеспечивает многомиллиардный оборот. Для местных производителей это шанс вырваться из бедности: целые семейные «династии дуриана» занимаются выращиванием, сортировкой и продажей — от сыновей, работающих на погрузке, до дочерей, ведущих бухгалтерию и переговоры с экспортёрами.
Однако дуриановый бум имеет и оборотную сторону. Вьетнамские фермеры, переключившиеся с кофе на более прибыльный фрукт, усилили дефицит и рост цен на кофе, а в Таиланде китайские проверки выявили использование канцерогенных красителей для придания плодам более «продаваемого» оттенка.
В самом Раубе вспыхнул конфликт между властями и фермерами. Государство вырубает тысячи деревьев, посаженных на госземлях без формализованных прав, предлагая аренду или грозя выселением, тогда как производители утверждают, что пользовались этими участками десятилетиями. На этом фоне дуриан становится не только объектом кулинарного культа и экспортной дипломатии через торговые соглашения Китая с Малайзией, Таиландом, Вьетнамом и соседями, — но и маркером того, как быстро меняющийся спрос одного гигантского рынка способен перестроить экономику целых регионов.
Категория информационной продукции 16+
Фото — Интермонитор
Автор: Павел Калтыгин
The post Дуриан сорта Musang King делает малазийских фермеров миллионерами first appeared on Интермонитор.