Челябинская область - на третьем месте среди российских регионов по экспорту макарон
По данным федерального центра «Агроэкспорт» Минсельхоза России по итогам первых шести месяцев этого года Челябинская область заняла третье место среди регионов РФ, которые занимаются экспортом макаронных изделий, отправив таковых за границу на сумму 6,1 миллиона долларов. Как сообщает kursdela.biz, это на 12 процентов больше, чем было отправлено за первое полугодие прошлого года. Макароны и муку челябинского производства покупают многие страны мира. Судя по объемам экспорта, наибольшей популярностью они пользуются в Казахстане, Киргизии, Белоруссии, Армении и Китае. Данные «Агроэкспорта» говорят о том, что человечество потребляет все большие объемы макаронных изделий, и налицо продолжение такой тенденции. Специалисты связывают это прежде всего с тем, что увеличивается количество населения и растет урбанизация. Все больше людей любят азиатскую и средиземноморскую кухни, многие питаются лапшой быстрого приготовления. В последнее время годы увлечение здоровым образом жизни приводит к развитию новых сегментов рынка. В качестве примера можно привести макароны, при производстве которых используется цельнозерновая, гречневая и рисовая мука, органическую пасту и безглютеновые макаронные изделия. Эксперты полагают, что на ближайшую пятилетку можно прогнозировать на них растущий спрос. Свыше 50 процентов производимых в мире макаронных изделий поступает на стол жителей дружественных России стран Азиатско-Тихоокеанского региона. Из-за этого можно говорить о ее хороших перспективах с точки зрения экспорта макаронных изделий. В РФ для производящих их предприятий идет разработка экспортных гидов, которые «Агроэкспорт» начал выпускать три года назад. Они формируются по принципу - «продукт – страна». В такие справочники собрана детальная информация, которая касается экономики, потенциальных партнеров и конкурентов, каналов сбыта, требований, которые предъявляются к продукту, особенностей логистики, и различная другая. Эта информация является востребованной выходящими на новые внешние рынки российскими изготовителями макаронных изделий, поскольку приводит к заключению перспективных контрактов. При этом компании, занимающиеся экспортом, получают возможность благодаря таким гидам экономить свое время и средства. По информации, озвученной управляющим директором челябинской «Макфы» Антоном Белоусовым, в минувшем году они от специалистов «Агроэкспорта» получили специально созданную для их предприятия дорожную карту для отправки на экспорт муки, макаронных изделий и круп. Итогом следования карте стало заключение большого контракта с сетью в Саудовской Аравии на поставку муки. Первая почти тысяча тонн уже там, а всего до марта будущего года в эту страну челябинское предприятие намерено отправить пять тысяч тонн. Для «Макфы» такие объемы - серьезные. К настоящему времени специалистами "Агроэкспорта" разработан и выпущен один гид, который поможет отправлять на экспорт макаронные изделия в Китай. Заканчивается разработка еще двух новых гидов, которые станут помогать экспортировать макароны в такие страны, как Объединенные Арабские Эмираты и Индонезия.