Zwetschgenkuchen backen: Darauf kommt es an
Teig, Obst, Streusel drauf: Pflaumenkuchen ist im Spätsommer ein besonderer Genuss. Dabei kommt es auf die Reife der Früchte an - und auch beim Teig kann man ein paar Dinge falsch machen. Worauf es beim Zwetschgenkuchen ankommt - inklusive zwei Rezepte.