«Слава богу, что варёной колбасы нет!» Гладкову не понравилось меню в белгородских школах

Чиновник считает, что подход к формированию рациона детей должен быть строго научным

Сегодня, 23 августа, на оперативном совещании с членами правительства области руководитель департамента образования региона Елена Тишина представила концепцию формирования школьного меню. Врио губернатора остался предложениями весьма недоволен, а доклад Тишиной не принял. По его мнению, то, что предлагают школьникам сейчас, не отличается от рациона 35-летней давности.

Елена Георгиевна, мне меню не нравится. Оно прямо из нашего детства. В школе учился, в 1986 году закончил – такое ощущение, что машина времени. Слава богу, что варёной колбасы нет,

– охарактеризовал рацион Вячеслав Гладков.

По словам Елены Тишиной, власти привлекают для разработки меню научные институты. Пока эксперты не провели исследования, типовое меню разработать не получается. Договор со специалистами на создание меню для белгородских школ, отметила чиновница, будет заключён не позднее второй декады сентября. На разработку уйдёт три месяца.

– Что мешает нам заключить договор на этой неделе? – интересуется Гладков.

– Нам нужен пакет документов. Внутренний аудит пищеблоков, нужно провести анкетирование родителей и школьников, которое мы планировали на первой неделе. Результаты берутся учёными в разработку.

– Первый раз слышу, что у нас и с оборудованием пищеблоков всё достаточно тяжело в школах. А это существенно влияет на здоровье детей. Почему мы не предпринимаем меры? У меня ни одной заявки не было на замену оборудования. Отчёт я не принимаю. Мне нужна последовательность действий по разработке стандарта питания детей в Белгородской области. Мы не можем привлечь специалистов? Я не собираюсь ждать месяц. Не вижу в этом необходимости. С момента нашего с вами обсуждения этой проблемы прошло три недели. Воз и ныне там. Если мы так будем двигаться, никакого результата не будет. Жалоб со стороны родителей много.

Источник: go31.ru