Согревающий суп с имбирем от Марины Шевченко (рецепт)

Суп с имбирем - рецепт Что можно взять с собой на зимнюю прогулку, чтобы не замерзнуть? Конечно, имбирный суп в термосе! Он подарит тепло не только за счет температуры, но и за счет обилия специй. Невероятно вкусно! Рецептом супа с имбирем и апельсиновой цедрой поделилась эксперт шоу Все буде добре Марины Шевченко, пишет сайт СТБ. Ингредиенты: Вода – 2 л Говядина – 500 г Картофель – 3 шт. Лук – 2 шт. Корень сельдерея – 1 шт. Морковь – 1 шт. Перец чили – по вкусу Растительное масло – 2 ст. л. Мука – 1 ст. л. Дайкон – 0,5 шт. Имбирь свежий – 10 г Палочка корицы – 1 шт. Соль, розмарин, тимьян Бадьян Цедра апельсина Приготовление: Нарезать мясо, лук и протушить на сковороде 30 минут. Добавить сельдерей и еще протушить до полной готовности. Нарезать морковь, картофель, тимьян и розмарин. Добавить в воду и довести до кипения вместе с обжаренным мясом 20 минут. Добавить в кастрюлю всю зелень и имбирь. Нарезать дайкон мелкими слайсами и отправить в кастрюлю. Обжарить до золотистого цвета муку и вконце добавить перец чили. Проварить 30 минут, затем все взбить в блендере.