«Только миска гречи на столе». Гурманы, успевайте в рестораны за деликатесами!
Бронируйте столы! В ресторанах Екатеринбурга еще остаются стратегические запасы улиток, хамона, горгондзолы и мушмулы, мяса в рассоле, честера, тильзитера и моллюсков, бри, камамбера и норвежской семги. Всем не хватит, но нужно спешить. Ведущие рестораторы Урала по просьбе «УралПолит.Ru» рассказали о том, чего ждать завсегдатаям ресторанов и когда в меню появится пареная репа.