Que faire avec l’écorce de l’ananas ?

Pour limiter le gaspillage alimentaire, réutilisez l'écorce de l'ananas. Riche en nutriments et comestible, cette partie de l'ananas est pleine de surprises et de ressources. Bien sûr, elle n'est pas comestible crue, il est donc nécessaire de la cuis...
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